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【厚德書院】永續城鄉-馬武督咖啡生產合作社 09/30 (五) 晚上7點 @實齋講堂

新竹關西馬武督的「武督」,在泰雅族語乃指人與物匯聚之所在,然而,豐富的農、林、礦與青年卻隨著產業變遷而流失。直至2013年反復礦的三年成功抗爭,不僅重新凝聚馬武都地方意識,也開啟了居民對於在地生存轉型與宜居永續的反思與探索。在抗爭後至今的五年間,在地陸續成立了金山社區發展協會、馬武都咖啡合作社與馬武都水岸咖啡,嘗試以咖啡種植、烘焙、品牌的策略,推動兼具地方經濟、環境保存與文化特色的「型微質厚」的地方產業,盼能取代大規模生產與產銷競爭的過度且惡性循環的發展模式,並以咖啡生態與咖啡文化為基底開拓在地文史與生態資源的連結契機,開創青年回流就業創業的可能。我們邀請馬武都咖啡合作社的主席宋明光先生,說明馬武督如何以友善農業與公平交易的咖啡產業帶動地方的多元與活絡的生機。

  • 日期:9/30(五)
  • 時間:19:00-21:00
  • 地點:實齋講堂
  • 講者:馬武督咖啡生產合作社 理事主席 宋明光

20220930 永續城鄉-馬武督咖啡生產合作社

 

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